Ibéricos y E‑Commerce · Cárnicas Pozas · 2026
Convertir una marca ibérica de toda la vida en un motor de e-commerce
Socio integral en cada parte del marketing de un productor familiar de ibéricos — consultoría de marca y producto, desarrollo e ingeniería web, una tienda online reconstruida, contenido, videografía y un motor de reels, email y CRM, un programa de fidelización, SEO y estrategia de crecimiento. Los ingresos online se multiplicaron casi por cuatro en un año.
Cárnicas Pozas es un productor familiar de jamón ibérico y embutidos de Extremadura — producto de verdad, tradición de verdad y casi nada de presencia online que lo respaldara. Nos encargamos de absolutamente todas las partes de su marketing — consultoría de marca y producto, desarrollo e ingeniería web, contenido y videografía, social, email y CRM, fidelización, SEO y estrategia de crecimiento — y lo reconstruimos todo como un único sistema conectado. El hilo conductor es que nada se gestionó de forma aislada — un reel, un email, un punto de fidelización y una página de producto empujan todos en la misma dirección, y los números se acumularon gracias a ello.
Resultados
Ingresos online interanuales
Crecimiento de ventas en noviembre (interanual)
Compradores primerizos
Ventas por email / 30 días
Tasa media de apertura de email
Keywords escalando en búsqueda
El reto
Gran producto, casi invisible online
La calidad sobre la tabla de cortar nunca fue el problema. El problema era todo lo demás: una tienda online montada sobre una plataforma que no daba la talla, una web anticuada e inaccesible que enterraba lo que importaba y una identidad de marca que aún no transmitía la tradición que hay detrás del producto.
Con apenas ingresos de e-commerce, no había una única palanca que accionar — la marca, la tienda, el contenido y la retención necesitaban construirse todos a la vez, y tenían que funcionar juntos en lugar de como un montón de tácticas inconexas.
Nuestro enfoque
Un sistema conectado, no servicios dispersos
Empezamos por la identidad — explorando dos direcciones antes de aterrizar en la marca final de Cárnicas Pozas — y luego reconstruimos la tienda y la migramos a Shopify cuando la plataforma anterior no pudo cumplir un requisito legal. Sobre eso montamos un motor de contenido constante: posts elegantes para el feed, carruseles deslizables, ofertas de recomendación y un flujo constante de reels, desde shorts protagonizados por los empleados hasta entrevistas a pie de calle y piezas de tendencia.
Bajo la creatividad está la maquinaria que hace que rente: email marketing conectado a su almacén con trazabilidad del ibérico y campañas de temporada, un programa de fidelización «Bellotas» que premia la compra recurrente y una base de SEO que sigue atrayendo nueva demanda. Cuando un influencer con un alcance serio mostró la marca —y llegó a la televisión—, todo el sistema ya estaba en su sitio para capturar la atención.
Los resultados
Un crecimiento que se acumula, mes a mes
Los ingresos online se multiplicaron casi por cuatro en un año — un crecimiento constante en lugar de un pico puntual — con noviembre nada menos que un 554% por encima interanual, y un 70% de los compradores recientes comprando por primera vez.
Las capas de retención también aportan lo suyo: el email genera alrededor de 7.800 € de ventas atribuibles cada 30 días con una tasa de apertura del 30%, el programa de fidelización Bellotas se llenó en las 24 horas posteriores al lanzamiento y 120 keywords están escalando en búsqueda orgánica — con un camino claro hacia lo más alto de la primera página todavía por delante.
Qué hicimos
El trabajo, desglosado.
Marca e identidad
Dos direcciones exploradas y una identidad visual final —sistema de logo, paleta Oliva/Azafrán/Encina, ilustraciones botánicas y packaging— que por fin luce tan bien como sabe el producto.
Consultoría de producto y crecimiento
Asesoramiento práctico sobre la gama de productos, el posicionamiento y el precio, además de la estrategia de crecimiento que une cada canal en un único plan en lugar de tácticas dispersas.
Tienda y migración de plataforma
Una tienda reconstruida y accesible — y una migración pragmática a Shopify cuando la plataforma anterior no pudo entregar el IVA desglosado que exige la ley española.
Desarrollo e ingeniería
La fontanería técnica detrás de todo — trabajo de tienda a medida y la integración almacén-tienda que arrastra la trazabilidad del ibérico a través de cada pedido.
Motor de contenido y reels
Un flujo constante de posts para el feed, carruseles deslizables, ofertas de recomendación, videografía y reels — shorts protagonizados por los empleados, recetas, entrevistas a pie de calle, tendencias y films de marca pulidos.
Email y CRM
Email marketing conectado a su almacén con trazabilidad del ibérico, además de campañas de temporada (Navidad, San Valentín) que devuelven ingresos reales y atribuibles.
Fidelización Bellotas
Un programa de puntos —gana «bellotas» en cada pedido y gástalas en el siguiente— que es gratis para el cliente, de bajo coste para el negocio y adoptado en un día desde su lanzamiento.
Base de SEO
Trabajo de búsqueda orgánica guiado por producto que ya tiene 120 keywords escalando, con el siguiente paso de empujar desde posiciones de primera página hasta el top ten.
Marca e Identidad
Un aspecto tan bueno como el producto.
Empezamos por la identidad. Exploramos dos direcciones — cada una con sus propios valores y personalidad — antes de dar con la marca final de Cárnicas Pozas: un sistema de logo, una paleta Oliva / Azafrán / Encina, ilustraciones botánicas y un packaging que cuenta la herencia que hay detrás de cada corte.
“Las Hurdes”
Dirección 1Terroso y con raíces — las colinas verdes de Cáceres, historia y campo.
“Montemayor”
Dirección 2Más cálido y más premium — campos de trigo, encinas y toques de azafrán.
La identidad final
Señales de alerta
La antigua web jugaba en contra del producto.
Antes de lanzar un solo anuncio, la propia tienda perdía confianza y ventas. Auditamos el sitio heredado frente a las buenas prácticas de accesibilidad y conversión y señalamos los fallos de diseño que lo estaban frenando — esto es lo que encontramos.
- 1
Información no prioritaria en la cabecera
La parte superior de la página arrancaba con detalles que no ayudaban a nadie a comprar.
- 2
Segunda cabecera desalineada
Una cabecera secundaria quedaba descuadrada, rompiendo la retícula visual.
- 3
Menú superior demasiado complejo
Demasiadas opciones de navegación compitiendo a la vez — difícil de escanear, más difícil de elegir.
- 4
Espacio excesivo en las fichas de producto
Un hueco enorme entre la imagen del producto y el botón de compra ralentizaba cada venta.
- 5
Faltan márgenes y espaciado
Los elementos se agolpaban en los bordes sin aire, y la página acababa resultando agobiante.
- 6
Colores de texto inconsistentes en los banners
El color del texto en los banners cambiaba sin lógica, perjudicando la legibilidad y la confianza.
- 7
Diseño de ficha de producto inconsistente
Las fichas seguían reglas distintas, así que el catálogo nunca parecía una tienda coherente.
- 8
Reseñas de Google difíciles de leer
La auténtica prueba social de 5 estrellas se presentaba en un formato que casi nadie podía leer.
- 9
Certificados amontonados en el pie
Los certificados de confianza estaban apretujados al fondo en lugar de tranquilizar a quien compra.
Después
Una tienda que se gana la venta.
Nos adaptamos
Dos plataformas, una promesa cumplida.
Hacer lo que el cliente necesita a veces implica mover toda la tienda — dos veces. Cuando una plataforma no podía cumplir un requisito legal, no discutimos con la realidad. Nos mudamos.
PrestaShop
HeredadaLa tienda que heredamos — anticuada, inaccesible y difícil de mantener. Un punto de partida, no un destino.
SquareUp
Reconstruida — y luego bloqueadaReconstruimos la tienda en SquareUp con la promesa del IVA desglosado, que la ley española exige. Cuando SquareUp canceló esa función antes del lanzamiento, la plataforma dejó de ser viable.
Shopify
Casa definitivaMigramos todo a Shopify — completa, legalmente conforme y preparada para escalar. Hacer lo que el cliente realmente necesita, aunque eso signifique mudarse dos veces.
Vídeos de Marca y Producto
Mimo donde más importa.
Vídeos de mayor producción para los momentos que sostienen la marca — el proceso, las personas y el lugar.
Carruseles
Hechos para deslizar.
Carruseles de varias diapositivas que se ganan un segundo de atención con la portada y la mantienen mientras deslizas — recetas, educación de producto y la serie «qué hay en mi carro». Toca las flechas o desliza para pasar por cada uno, igual que en el feed.
Mimo del feed
Posts con un acabado de verdad.
Entre los reels y las ofertas, un flujo constante de bonitos posts de feed — fotografía cuidada, tipografía con carácter y una voz de marca consistente que hace que el grid se vea premium.
Recomendación
Ofertas que enseñan y luego venden.
Una serie recurrente de «recomendación» que destaca un único producto al mes — qué es, por qué es especial y una razón para probarlo ahora. Cada una funciona además como reclamo para suscribirse a la newsletter con una recompensa en el siguiente pedido.
Reels y Vídeo
Una máquina de reels con su tono.
Diseñamos y producimos un flujo constante de vídeo corto en los tonos que importan — la gente detrás del mostrador, recetas y entrevistas en la calle, y piezas guiadas por tendencias. Calidad antes que cantidad: menos posts, más interacción — todo viviendo en un feed que por fin va con la marca.
La cara de la tienda
Personas reales, no banco de imágenes
Convertimos al equipo en la cara de la marca — la gente que está detrás del mostrador, explicando el producto como se lo explicarían a un cliente de toda la vida.
Recetas y entrevistas en la calle
Lo llevamos a la calle
Piezas de recetas y entrevistas a pie de calle — ¿sabe la gente distinguir un jamón ibérico de una paleta de bellota? — pensadas para compartir y comentar.
Tendencias que aprovechamos
En tendencia, fiel a la marca
Cuando un formato estaba en su momento, lo adaptábamos a Cárnicas Pozas — ganchos de temporada, audios virales y un guiño a la audiencia.
Influencers
De nuestra cocina a la televisión nacional.
Llevamos la jugada de influencers completa — el contrato, el envío del producto gratis y la guía sobre qué publicar. Y no son cuentas pequeñas: los creadores con los que colaboramos son auténticas celebridades en toda Extremadura y los alrededores, con cientos de miles de seguidores y millones de likes entre todos — y la marca incluso llegó a la televisión.
El alcance detrás
Lolo Torosio
Instagram · 74K seguidores
Lolo Torosio
TikTok · 200K seguidores, 6,3M likes
ChicoGamerr
TikTok · 1,3M seguidores, 20,9M likes
Producto
El catálogo, fotografiado como toca.
Una biblioteca de producto limpia y consistente — cada corte fotografiado con el mismo estándar para que la tienda, los anuncios y el feed tiren todos del mismo set premium.
Email, CRM y Sistemas
Cada email se gana su envío.
El email está conectado al almacén — la tienda y el almacén hablan entre sí, con la trazabilidad del ibérico fluyendo de por medio — así que las campañas reflejan lo que realmente hay en stock. A eso le sumamos campañas de temporada (Navidad, San Valentín) y una newsletter casi constante que, a lo largo de ~60 campañas, genera alrededor de €7,8K de ventas atribuibles cada 30 días con un 30% de tasa de apertura.
Cochinillos y cabritos
≈ €2.600Impulsó una fuerte subida en las ventas de productos de Navidad.
Horarios festivos + productos
€4.000Horarios festivos de apertura combinados con productos estrella.
Señales del más allá
€2.800Un concepto «espiritual» y juguetón — dioses de la carne, las estrellas — que funcionó.
Ofertas del mes
≈ €1.500Productos con descuento, con una cadencia fiable.
Recomendaciones con alcohol
≈ €1.000Ibérico premium + vino — 36 pedidos de vino atribuidos.
La receta incompleta
€765Vendió los ingredientes «que faltaban» de una receta que compartimos.
Captura de datos por cumpleaños
Una campaña de «feliz cumpleaños» que hace crecer la base de datos y la fidelidad a la vez — 72 cumpleaños recogidos y subiendo, alimentando ofertas más personales y más oportunas.
Cupones que mueven stock
Códigos dirigidos — como 5 € fijos a partir de 100 € — convirtieron las promociones en €2.274 de ventas atribuibles, con ofertas de regalo gratuito impulsando la subida del valor medio de pedido.
Fidelización
Bellotas: puntos con sabor.
Construimos un programa de fidelización en torno a las «bellotas». Los clientes las ganan en cada pedido y las gastan en el siguiente. Es gratis para el cliente, de bajo coste para el negocio, y recompensa exactamente el comportamiento que importa: volver.
Gana en cada pedido
Las bellotas se acumulan automáticamente mientras los clientes compran.
Gástalas en el siguiente
Los puntos se aplican directamente a la compra siguiente.
Gratis para el cliente
Sin coste de alta, sin trampa — solo una razón para volver.
Adopción en <24h
Los clientes nos dieron las gracias y se apuntaron en menos de un día desde el lanzamiento.
Prueba social
Una comunidad activa que vuelve una y otra vez.
Los clientes no solo compran — reseñan, vuelven y lo cuentan. Un muro constante de auténticas valoraciones de cinco estrellas, junto a una audiencia social en crecimiento construida a base de contenido de calidad y no de volumen.
“Trato genial, reparto puntual y producto con muy buena pinta.”
“Envío súper rápido. El jamón está súper rico… recomiendo al 100%.”
“Increíble sabor, gran calidad a muy buen precio. Muy recomendable.”
“Lomo muy rico y sabroso. Perfecto para hacer un regalo.”
“Es la segunda vez que pido carrilleras, ya que me han gustado mucho.”
“Está espectacular. Muy rico, con mucho sabor, como siempre.”
1.869
Seguidores IG
+77%
Engagement
220
Visitas al perfil
7K
Impresiones mensuales
Servicios utilizados
Empecemos
Reserva una llamada de estrategia gratuita de 30 minutos. Veremos dónde está tu marca, qué frena tu crecimiento y dónde se esconden las mayores oportunidades. Si encajamos, construimos una estrategia de marketing 360° completa y nos ponemos a convertir tu visibilidad en resultados reales y escalables.